 |
СЕМЕНА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР |
Качественные семена - необходимое условие высокого урожая.
По сортовым признакам семян различают элиту, первую и вторую сортовую категорию. По посевным качествам (речь идет о всхожести, влажности и чистоте) семена разделяются на первый и второй класс.
Каждый огородник должен сам обеспечивать себя своими семенами. Семена огурцов, помидоров, перцев, картофеля, салата и других однолетних культур заготавливают в год посева от плодов лучших растений. Сложнее получить семена двухлетних культур (лук, корнеплоды, капуста и другие) В первый год отбирают семенники - луковицы, корнеплоды, лучшие кочаны капусты. Их необходимо хранить в течение зимы. Весной следующего года их высаживают. При соответствующем уходе они дают семена. Следует учитывать, что эти многолетние растения, а также огурцы и бахчевые являются перекрестноопыляющимися. Поэтому разные сорта одной такой культуры вместе выращивать или близко размещать нельзя. Они могут переопылиться и утратить сортность.
Нормальная температура для проращивания овощных семян - 16-20 С.
Каковы же особенности выращивания семян наиболее распространенных культур?
Капуста. Накануне уборки урожая до первых заморозков отбирают 5-6 самых здоровых растений данного сорта, целиком, вместе с корнями, выкапывают, осторожно вынимают из земли, очищают от лишних листьев и помещают, как правило, в подвешенном состоянии в прохладное помещение с температурой +1 -1 С. Растения подвешивают корнями вниз между установленными рейками.
На юге Украины отбор семенников ранней капусты затруднен, ибо при ранних сроках посева она заканчивает период вегетации в летние месяцы. Следует заранее отобрать наиболее здоровые, типичные для сорта растения. Острым ножом срезают с них кочан только с кроющими зелеными листьями, а на оставшемся растении с листьями формируют за счет пасынков, образующихся из спящих почек кочерыги, 2-3 кочанчика, а остальные пасынки с их появлением удаляют. Продолжается уход за данными растениями. Их поливают, подкармливают, пропалывают и рыхлят. Уборку семеников на зимнее хранение осуществляют до первых заморозков.
Семенную капусту необходимо высаживать в самые ранние сроки одновременно с посевом зерновых культур на хорошо удобренный участок.
При посадке корни вместе с кочерыгой погружают в землю. Для защиты от заморозков и солнечных лучей сверху прикрывают навозом, листьями или другим материалом, который снимают после укрепления семенников. Одновременно удаляют и старые листья. Затем за посевами необходим обычный уход. После созревания семян стебли срезают и связывают в кучки, подвешивают для сушки, потом обмолачивают. Семена досушивают в сухом помещении.
Подразделы этой страницы:
