Пятнистость листьев. Разные виды капусты, столовая и листовая свекла часто поражаются грибами, вызывающими образования на старых листьях, круглых коричневых пятен. Со временем участки пораженной ткани отпадают, оставляя в листе отверстия. Особенно опасно это заболевание в сырую погоду или в случае загущенного посева. Пятнистость листьев наносит серьезный урон капустным растениям. Пораженные листья следует удалить и уничтожить. В значительной степени предупредить появление и распространение инфекции можно своевременным прореживанием посевов и правильным севооборотом.
Рак пастернака проявляется в загнивании тканей на головке и шейке корнеплода. Достаточно эффективных методов борьбы с ним пока нет. Однако вероятность появления болезни можно уменьшить, если выращивать пастернак каждый год на новом участке. При этом почва должна обрабатываться на большую глубину.
Серая гниль. Поражает большинство овощных культур на той или иной стадии роста и созревания. Развитию болезни благоприятствует загущенный посев. Пораженные стебли, листья или плоды быстро загнивают и покрываются серо-коричневым налетом. Чтобы уменьшить риск заболевания, семена необходимо высевать в бороздки как можно реже. Растения в посадках должны располагаться свободно. Теплицу нужно хорошо вентилировать и тщательно удалять из нее больные и погибшие растения.
Склеротиния поражает корни и основания стеблей ряда культур, в том числе морковь, огурцы, а также большинство корнеплодов в период их хранения. Больные растения необходимо тут же убрать с участка и сжечь. Это делается в целях предупреждения дальнейшего загрязнения почвы спорами, которые образуются на остающихся в земле растениях. Достаточно эффективных химических средств защиты от поражения склеротинией пока нет.