Берлихинген. Клубни красные, удлиненные, с неглубокими глазками. Куст прямостоячий, высокий, хорошо облиственный. Цветение обильное, цветки красно-фиолетовые.
Сорт среднепоздний, урожайный, ракоустойчив, но сильно поражается фитофторой, морщинистой мозаикой, кольцевой гнилью. Вкусовые качества удовлетворительные, но подвержены изменениям в зависимости от почвенно-климатических условий. Лежкость в зимний период хорошая, но весной клубни рано прорастают, так как имеют короткий период покоя.
Лорх. Куст высокий, сильноветвистый, хорошо облиственный. Куст светло-зеленый. Стебель угловатый, слабопигментированный. Цветение обильное, цветы бледно-фиолетовые. Клубни белые, округлые, кожура - шелушащаяся. Мякоть клубня белая, при срезе имеет зеленовато-желтый оттенок.
Данный сорт среднепоздний, универсальный, урожайный. Лежкость и вкусовые качества хорошие. Поражается паршой обыкновенной, страдает от увядания. Чувствителен к засухе и высоким температурам. В засушливые годы резко снижается урожай этого сорта.
Теперь поговорим о подготовке почвы.
Наиболее пригодными под картофель почвами являются плодородные супесчаные и легкие суглинки с глубоким пахотным слоем. Они обеспечивают получение высоких урожаев с хорошими вкусовыми качествами клубней.